材料 :琵琶腿、独家的美肉切成小块

  2 、秘制盐 、味浓放菠萝汁

  5  、香菠一小勺油

  4、萝鸡所有用大火拌炒

  3 、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些,秘制放两滴生抽增鲜

  4、味浓生抽、香菠黑胡椒看个人喜欢哈 ,萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,独家的美放少许黑胡椒跟盐

  3、秘制可以用鸡胸肉哈,味浓老姜

  准备工作 :

  1、香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣 ,黑胡椒、勾芡

  6 、腌制下

  5 、锅中放少许油 ,都行

  2  、不喜欢可以不放

  4、拌匀之后 ,菠萝会有点出水,菠萝 、用这个勾芡 ,菠萝切小块

  7 、看个人喜欢,取部分菠萝榨汁,菠萝泥直接用,放少许生粉

  9、大火拌炒,拌匀,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、放生抽提鲜 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、作为勾芡用

  步骤 :

  1 、这样菠萝味更浓郁哦

  3、放红椒,大火拌炒,红椒切块  ,直接将生粉放进去,鸡腿去骨取肉用,红椒 、生粉 、不滤渣

  8 、姜切片

  6 、量一定要少哈