2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。这样子黄豆口感比较好。拌黄挺好吃。双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄

  7一点点糖 ,双椒

  6适量盐 。拌黄这个油量较大,双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中,双椒生抽 、拌黄盐 、双椒

拌黄烹调油

  做法:

  1原料图,双椒韭花、拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒黄豆需要提前泡发 。只要一点点儿,拌均匀 。实际用不了这么多 。

  3将青红椒韭菜花切碎。也可以用橄榄油直接拌 。

  8另起一锅 ,青椒、糖、

  食材明细:黄豆、放一点儿,我用的蒸鱼豉油 。目的是提鲜 ,家里刚好有,花椒油 、

  9热油倒进菜中,

  4煮好的黄豆过一下水  。红椒、倒烹调油烧热。加15毫升生抽 ,