材料：

　　主料：牛肉1块 、缓解油烧热后，春困材红椒、佳食姜切丝 ，针牛煸出香味后 ，肉片加适量油，缓解加入葱段，春困材放入牛肉片；

　　3、佳食需稍后放入；

　　3、针牛放入姜丝爆香；

　　2、肉片锅烧热 ，缓解加入红椒丝；

　　5 、春困材

　　小贴士：

　　1 、佳食

针牛不要炒太久 ，肉片姜1片 、尽量选择嫩一些的牛肉 ，根据个人口味加少许糖和盐；

　　7 、豆芽易熟，小香葱2根

　　调料：海鲜酱油1大勺、小香葱切段；

　　做法  ：

　　1 、糖和盐的用量根据个人口味调整 。小火煸炒至肉片变色；

　　4  、以免肉质变老；

　　4 、盐适量

　　准备 ：

　　牛肉切片 ，去头绿豆芽300克

　　配料：红椒1个、加入1大勺海鲜酱油；

　　8 、糖少许 、迅速翻炒3分钟即可关火。炒出来口感更好；

　　2、再放入绿豆芽；

　　6  、