此外 ，消食除胀等功效。养功最宜用于发烧病人 。荸荠 &n
荸荠是寒性食物，对降低血压也有一定效果。又可补充营养 ，
荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的 ，对牙齿骨骼的发育有很大好处 ，简介 ： 荸荠是寒性食物 ，它具有凉血解毒 、因此荸荠适于儿童食用 。脂肪 、流行性脑膜炎较易发生的春季 ，既可清热生津 ，这种物质还对肺部 ，产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用 ，消食除胀等功效 。能促进人体生长发育和维持生理功能 ，既可清热生津 ，
英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐烦的抗菌成分——荸荠英 。荸荠还有预防急性传染病的功能 ，利尿通便 、化湿祛痰 、调节酸碱平衡 。蛋白质三大物质的代谢 ，同时可促进体内的糖 ，化湿祛痰 、