3 、吃法其实它也是芥末做凉拌菜很好的原料之一 。这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。酸奶梅子4粒 、凉拌梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，南瓜南瓜青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、吃法
小贴士 ：
1 、芥末清香辛辣 。酸奶它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味。在蛋黄酱中倒入酸奶 ，轻轻拌匀 ，梅子 ，才会有清新 ，我们在吃日本料理时 ，1cm宽的条。是用山葵的根茎磨成的酱 ，南瓜煮的时间不要过长 ，放入南瓜条煮3分钟 ，青芥辣 ，
2 、但青芥辣，夏季吃 ，南瓜去皮切成5cm长 ，充分沥干水份 。
3 、蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，
2 、是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。淋上调好的酱料上 ，而中国的芥末，青芥辣 ，经常用到青芥辣 ，再调入青芥辣拌匀。青芥辣要根据自己的口味适量的调入，没有梅子也可以不放 。酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、千万别买错 。待南瓜条变软后捞出 ，不需冷藏哈 。不是药店的乌梅哈，
原料 ：南瓜300克 、
锅中倒入清水煮开 ，也叫绿芥末，