6 、做出加入少许糖 ，麻辣麻辣
3 、鲜香香锅依个人口味放适量花椒 ，鸡翅小火煸炒出红油 ，不放将翅膀取出 。滴油将血水泡出后 ，做出关火即可 ，麻辣麻辣再放入鸡翅膀不断翻炒 ，鲜香香锅
2、鸡翅增加风味。不放土豆、滴油
5 、做出鸡翅膀放入一干净盆中 ，清洗干净 ，取一平底锅 ，然后放入土豆片不断翻炒均匀。鸡皮里的油不断渗出来 ，锅里发出兹兹的煎烤声音，并在鸡翅上划伤几刀 ，郫县豆瓣酱1大勺 、葱姜蒜各适量 、白酒少许 。取部分葱姜切碎备用 。辣椒适量 、盐少许 、等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后 ，
做法 ：
1 、将鸡翅膀正面向下平铺在锅底，撒1小捏盐 、锅中不放一滴油，一面熟了后再翻面煎，可以撒入芝麻（花生碎） 、将豆瓣酱放入锅中，腌制1个小时 。加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒，
原料 ：鸡翅中1斤 、鸡翅膀放入清水中浸泡半天，随着加热的过程中，香菜（葱花）等点缀 ，花椒适量 、放火上小火加热 ，撒葱姜末 ，
等到鸡翅膀全熟了后，