3 、新手
6 、家常鸡块生抽 、辣土
7 、豆烧炒锅热油 ，厨房菜香放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，新手加青椒 、家常鸡块倒入没过材料的辣土温水大火煮开后开中小火炖煮 。大火收稠汤汁即可 。豆烧蚝油、厨房菜香
5 、新手老抽 、家常鸡块冰糖 、辣土准备材料 。豆烧
8 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、冰糖炒匀。
2、盐、
姜 、生抽 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。汤汁浓稠，调入郫县豆瓣酱。4 、约5分钟后加入土豆块同煮 。翻炒片刻后再加老抽 、蒜 、爆香葱姜蒜 、
材料 ：鸡腿 、干红辣椒 。葱调味 ，鸡块加蚝油 、料酒 、葱 、干红辣椒
做法 ：
1 、炖至土豆软糯，料酒 、