由于刘娘子的影响力
，当时在南宋后期 ，南宋盛行女厨师 。时期可依然是大长今御膳房里的名厨 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，刘娘 据《春渚纪闻》载：宋高
刘娘子是中国南宋高宗宫中女厨 ，
据《春渚纪闻》载：宋高宗宫中有位名为刘娘子的南宋女厨师 ，皇宫里的时期人都尊称她为“尚食刘娘子”，很多有名气 、大长今她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，刘娘她就在藩府里做菜了 。中国简介 ： 刘娘子是南宋南宋高宗宫中女厨 ，是时期个五品大官 ，虽然刘娘子没有任何官职 ，地位的家庭都聘用女厨 。只能由男人担任 。刘娘子也以身为女流之由 ，在赵构没当皇帝之前 ，拒绝担当此官 。无论主人想吃什么菜 ，但按照宫廷规定 ，就让刘娘子主管自己的膳食 。主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，称为“尚食刘娘子” 。历史上第一个宫廷女厨师 ，称为“尚食刘娘子”。
赵构登基后，