原料 :新鲜的葡萄葡萄 、捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;
9 、让葡萄皮、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净,用淡盐水浸泡15分钟;
3、葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ,自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。放到阴凉处,自酿把葡萄逐个捏碎 ,葡萄密封,自酿室温下保存;
7、葡萄20天左右,自酿白糖(6:1)
做法 :
1 、捞出,沥干水分,搅拌均匀;
6 、果肉和种子分离 ,冲洗 ,用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、全部留用;
5、剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2、看瓶内没有气泡产生 ,彻底晾干水分;
4、无水无油的玻璃瓶子里,
