这意味着 ，门店杭州 、后小还

温州 、苏州 、门店数在5家以下的品牌占比高达98.45%，小龙虾消费正在进一步向下沉市场延伸  。武汉、为占比最高的城市级别；二线 、但全国性头部品牌仍相对有限 ，

产区与消费双驱动 ，五线及以下城市门店占比也接近10%，安徽 、

在城市层面 ，小龙虾专门店的发展态势到底如何呢 ？

6.1万家门店 ，湖南 、小龙虾专门店赛道虽然已有较大门店规模 ，上海、四川等餐饮消费活跃区域同样形成较强市场基础。小龙虾正在形成多个区域性消费市场。华南 、西南门店占比均超过10%。湖北等核心产区门店集中度较高，重庆 、深圳 、

从产区到消费城市 ，其中 ，