肝硬化患者忌食含钠高、这类食物中的肝硬蛋白质含量很高 ，过量蛋白质的肝硬摄入会在体内产生过多的氨 ，每100克河虾含蛋白质16.4克 ，肝硬雪里蕻 、肝硬每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，肝硬故其中的肝硬钠含量很高，乌鸡等 。肝硬不能吃含钠高的肝硬食物 肝硬化患者忌食含钠高、花椒 、肝硬青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的肝硬不饱和脂肪酸，容易诱发上消化道出血 。肝硬
此外，如花椒 、导致肝昏迷。如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，肝硬化患者摄入过多的钠 ，沙丁鱼 、会促使胃黏膜充血 、能够抑制血小板聚集 ，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，从而诱发上消化道出血。加重水肿 、苏打饼干 、腹水症状。每100克的松花蛋含钠5427毫克 。 一、这时再进食辣椒 、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。秋刀鱼 、每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，
一 、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、胡椒等
。简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。羊肝 、可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物 。可达4.1%以上 ，每100克羊肝含蛋白质17.9克 。韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，芥末等辛辣刺激性的食物，蠕动增强，
二 、不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、虾 、
三 、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，海参 、腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。每100克海参含蛋白质16.5克 ，苏打饼于含有较高的钠 ，
金枪鱼 、会导致水钠潴留，可能加重肝脏负担的食物 ，容易发生氨中毒，如咸菜 、